Fase 1.2.3. Con le fruste elettriche frullate tutti gli ingredienti ad esclusione delle polveri Continue reading
Fase 1. Setacciate la farina e la fecola con il lievito e il sale. Continue reading
In una ciotola montate il burro con 130 g di zucchero e i tuorli. In una ciotola a parte montate…
Fate rinvenire l’uvetta nel liquore. Nel frattempo in una ciotola lavorate a lungo i tuorli con la metà dello zucchero,…
Scaldate il forno a 160°. Raccogliete tutti gli ingredienti della torta in una grande ciotola, quindi utilizzate le fruste elettriche…
Pasta lievitata: sciogliete il lievito nel latte tiepido. Raccogliete in una ciotola la farina, il lievito sciolto, 30 g di…
Sciogliete il lievito di birra in 40 g d’acqua. Impastate le farine con le uova e il latte, unite lo…
Setacciate insieme tutte le farine con il lievito, il sale e il cacao. A parte montate il burro con lo…