Pan di Spagna: montate a lungo le uova con lo zucchero, fino ad ottenere una massa gonfia e sostenuta. aromatizzate.…
Fase 1.2.3. Torta: montate il burro con 100 g di zucchero, inserite i tuorli, poi la farina, la fecola, il lievito e il sale setacciati. Continue reading
Frolla: impastate velocemente tutti gli ingredienti aggiungendo eventualmente ancora Maraschino. Preparate un panetto basso e schiacciato, avvolgetelo in pellicola e…
Fase 1. Torta: montate le uova e i tuorli con lo zucchero, aromatizzate con la buccia grattugiata dell’arancia. Continue reading
Montate la metà dello zucchero con il burro e l’altra metà con le uova, poi unite i due composti. Continue reading
Miscelate la farina con il lievito e il sale. Continue reading
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Fase 1. Lavate la mela Evelina Melinda, tagliatela a fettine sottili e spruzzatele con il succo di limone. Continue reading