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Sommario e ricette del numero 87

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più DOLCI numero 87 mese di Gennaio 2007

SOMMARIO & ELENCO RICETTE

Plum cake della Befana 2
Crema della calza 4
Tartellette 6 gennaio 5
Letterina per la befana 6
Dessert all?Arancia rossa 8
Frutta cotta all?Arancia rossa 8
Torta Italia 10
Torta Tatin 12
Coppe cioccolato e rum 13
Torta Mepe 14
Panna cotta alle fragole 15
Torta Miriam 16
Muffins con pistacchi 18
Torta simpatia 19
Ciambella rosa 20
Mini sbrisoline 21
Crostata Siciliana 22
Crostatine alla ricotta 24
Budino fior di ricotta 26
Coppe semplici cioccolato e caffè 28
Coppe soffici 29
Biscotti americani 30
Biscotti rollò 32
Golosetti alle nocciole 33
Biscotti del mattino 35
Ciambella dei Re 37

CaraBefana

Siete stati buoni? Allora dedicatevi uno dei nostri dolcetti per la festa della Befana più dolce che ci sia. pag. 2

Pere & Mele

Pere e mele trionfano nelle preparazioni di dolci straordinariamente buoni. pag. 10

I Facilissimi

I dolci dedicati a chi non è un provetto pasticcere, ma lo vuole diventare preparando dolci facili e di sicuro successo. pag. 16

Crostate

Sempre avvincenti sempre vincenti. pag. 22

Dolci al cucchiaio

Per un tuffo nella morbidezza più dolce. pag. 26

Biscotti&Pasticcini

I dolcetti facli da conservare per le occasioni impreviste. pag. 30