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Sommario e ricette del numero 94

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più DOLCI numero 94 mese di Settembre 2007

SOMMARIO & ELENCO RICETTE

Crostata con crema e frutta pag. 2
Muffins cioccolato e frutti di bosco pag. 4
Crema e frutti di bosco pag. 5
Cestini di bosco pag. 6
Torta di olio e mandorle pag. 8
Plum cake limone,
olio e frutti di bosco pag. 10
Biscotti olio e cacao pag. 11
Muffins carotissime pag. 12
Torta ai frutti di bosco pag. 13
Cornetti pag. 14
Torta farcita con panna e frutta pag. 18
Plum cake leggero pag. 20
Crostata con melone pag. 22
Crostatine con pistacchi pag. 24
Crostata miss simpatia pag. 25
Delicato pere e cioccolato pag. 26
Soufflè freddo alla pera pag. 28
Crostatine con frutta pag. 29
Biscotti parigini accoppiati pag. 30
Biscotti Russi pag. 32
Biscotti sissina pag. 33
Torta del Golf pag. 34
Coppe di pere pag. 36

Frutti di bosco

Piccoli e deliziosi, riescono a trasformare con raffinatezza
qualunque dolce. pag. 2

Olio, zucchero, farina &co.

Sostituire l?olio al burro? Spesso si può! pag. 8

Quel buon profumo di cornetti

Non è impossibile prepararli in casa: seguite la nostra ricetta. pag. 14

Torte

Quelle della mamma sono sempre le più buone. pag. 18

Crostate

Impossibile che non riescano bene. pag. 22

Dolci al cucchiaio

Per ?ammazzare? quella irresistibile voglia di dolce. pag. 26

Biscotti e pasticcini

Sgranocchiamoli insieme. pag. 30

Golf tra prati
e cielo

Rilassiamoci in un prato inglese molto dolce.
pag. 34