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Sommario e ricette del numero 99

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più DOLCI numero 99 mese di Febbraio 2008

SOMMARIO & ELENCO RICETTE

Crostoli al miele pag.2
Frittelle arancioni pag.4
Frittelle salamino pag.5
Frittelle al cocco pag.6
Krapfen pag.8
Torta Romeo e Giulietta pag.10
Coppe Isotta pag.12
Cannolini alla crema pag.13
Crostatine tè verde e mirtillo pag.14
Crema al tè verde e mirtilli pag.14
Torta di bignè pag.16
Crostata agli agrumi pag.18
Crema profumata all?arancia pag.19
Torta Re di Spagna pag.20
Torta del bosco pag.22
Plum cake agli agrumi pag.23
Crostata al cocco pag.24
Muffins Oscar pag.26
Crostata glassa e mele pag.27
Crostata limotta pag.28
Biscotti ai pinoli pag.29
Dessert limonello pag.32
Coppe Rita pag.34
Coppe profumate alle susine pag.35
Biscotti di soia pag.36
Love Muffins pag.39

A Carnevale ogni frittella vale!

A febbraio non possono mancare:
le croccanti e golose frittelle
rappresentano lo spirito del Carnevale, allegro e giocoso, che concede ?l?ultimo strappo
alla regola?. Perché a Carnevale
ogni frittella vale! ... pag.2

S.Valentino

Per San Valentino fate trionfare
la dolcezza per coccolare il vostro lui,
per accendere l?amore o per risvegliare
la passione.
Ogni pretesto è buono
per abbandonarsi ad un magico momento di dolce bontà ... pag. 10

Profumo di agrumi

Gli agrumi in questa stagione troneggiano sontuosi sulle nostre tavole, regalandoci profumi ed essenze davvero unich ... pag. 16

Torte

E? quello che ci vuole per chiudere in bellezza un pranzo o per godersi una pausa in dolcezza ...
pag. 20

Crostate e biscotti

Piccoli e grandi... sempre irresistibili ... pag. 24

Crostate e biscotti

Dedicati a chi ama la morbidezza, stupiranno per la generosità del gusto... pag. 24