Maxi pizza dolce
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Pubblicato il: 14 aprile 2015
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Preparazione:20 min 
Cottura: q.b. 
6/8 
Stampo Ø 28 cm
400 g di pasta frolla
coulis:
60 g di frutti di bosco
40 g di zucchero
inoltre:
marshmallow bianchi
liquirizia in pezzetti
foglie di menta
Preparate la coulis: cuocete i frutti di bosco con lo zucchero, poi frullateli e passateli nel colino. Stendete la frolla su un foglio di carta da forno e incidetevi un cerchio di diametro leggermente inferiore a 28 cm.
Fase 1. Dividete il disco in 8 fette uguali. Trasferite il disco di frolla e la carta da forno nello stampo e infornate a 175° per 18 minuti.
Fase 2.3.4. Sfornate la pizza, ripassate con la rotella la divisione delle fette, distribuite la coulis, cospargete con pezzetti di marshmallow e rimettete in forno per 5 minuti.
Sfornate completate con la liquirizia e le foglie di menta.
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