Preimpasto: mescolate insieme tutti gli ingredienti e lasciateli lievitare per 10/15 minuti. Impasto: mescolate la farina con lo zucchero, disponetela…
Lug 23
Preimpasto: mescolate insieme tutti gli ingredienti e lasciateli lievitare per 10/15 minuti. Impasto: mescolate la farina con lo zucchero, disponetela…
Meringhe: montate gli albumi unendo in due volte lo zucchero. Continue reading
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Fase 1. Imburrate e infarinate lo stampo, rivestitelo con la pasta sfoglia stesa e ripiegate il bordo formando un cordoncino.…
Lavate il cocomero e dividetelo a metà. Con l’apposito scavino ricavate le palline di cocomero e conservatele a parte. Con…
Tritate le mandorle con 40 g di zucchero semolato, poi ponetele in una casseruola sul fuoco e fatele caramellare mescolando…
Torta: montate le uova con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose. Setacciate sulla massa le farine con il…