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EDITORIALE
Care
amiche,
Irrinunciabili vacanze!
Starsene distese in riva al mare e crogiolarci al sole; o perdersi in lunghe passeggiate in montagna, oppure visitare le città d?arte; o ancora, restarsene un po? a casa e godere dell?amicizia e della compagnia dei famigliari più cari, senza limiti di tempo e in tutta tranquillità, è stato indispensabile per esserci ricaricate e così dare nuovo slancio alla vita quotidiana a cui siamo ritornate. Ma niente malinconie per questo: quello che abbiamo potuto concederci in riposo e divertimento ci è utile per una ripresa in grande stile e per dedicarci con rinnovata energia a figli, a mariti o fidanzati, al lavoro e a tutte le incombenze domestiche che non ci abbandoneranno per altri undici lunghi mesi.
Noi appassionate di pasticceria sappiamo bene, però, che per ricaricarci fino in fondo e ripartire ?ALLA GRANDE? serve un buon dolcetto, perciò vi suggerisco di provare SUBITISSIMO IL DELIZIOSO BABà, in tutti i suoi formati e con le bagne adatte anche ai più piccoli. Oppure se siete amanti del cocco e delle banane, preparate i dolci relizzati con questi frutti, in realtà esotici, perchè provenienti da paesi lontani, ma ora frequentissimi sulle nostre tavole.
E per chi adora la ricotta tre idee tutte da provare!
Daniela Peli.
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