Torta facile marmorizzata alle mandorle
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In una ciotola montate il burro con la metà dello zucchero. Aromatizzate con la vanillina. In un altro recipiente montate le uova con lo zucchero rimasto.
Senza smettere di mescolare, unite i due composti versando la battuta di uova sul burro.
Incorporate anche la farina setacciata con il lievito, la fecola ed il sale. Completate con le mandorle e 6 cucchiai di latte. Mescolate e prelevate 4 cucchiai di impasto al quale aggiungete il cacao setacciato e il latte rimasto. Versate l’impasto giallo nello stampo imburrato e infarinato, poi distribuite in superficie il composto al cacao.
Con l’aiuto di una forchetta mescolate poco i due impasti al fine di creare l’effetto marmorizzato.
Distribuite le mandorle in superficie e infornate a 175° per 40 minuti.
Quando il dolce sarà cotto, fornatelo e sformatelo sulla gratella a raffreddare.
Decorazione: pennellate la torta con la gelatina calda, oppure spolverizzate la superficie con lo zucchero a velo.
Fase 1. Con l’aiuto di una forchetta mescolate poco i due impasti al fine di creare l’effetto marmorizzato.Fase 2. Distribuite le mandorle in superficie e infornate a 175° per 40 minuti.
Fase 1. Con l’aiuto di una forchetta mescolate poco i due impasti al fine di creare l’effetto marmorizzato.
Fase 2. Distribuite le mandorle in superficie e infornate a 175° per 40 minuti.
