Torta al pistacchio e limone
Preparazione: 30 minCottura: 30 min8 personeØ 24 cm
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Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere una massa ben montata, poi incorporate con delicatezza le farine, i pistacchi tritati finemente e la scorza grattugiata del limone. Da ultimo unite il burro fuso e 20 g di succo di limone filtrato.
Versate la massa nello stampo unto e infarinato e infornate a 180° per 30 minuti. Quando la torta sarà cotta, sfornate e sformatela sulla gratella a raffreddare.
Decorazione: spolverizzate la torta con lo zucchero a velo
Fase 1. Incorporate i pistacchi tritati finementeFase 2. Unite il burro fuso e 20 g di succo di limone filtrato
Fase 3. Versate la massa nello stampo
Fase 1. Incorporate i pistacchi tritati finemente
Fase 2. Unite il burro fuso e 20 g di succo di limone filtrato
Fase 3. Versate la massa nello stampo
