Meringhette: montate l’albume con 1/3 di zucchero, versando in due riprese lo zucchero avanzato e sbattendo fino ad ottenere una meringa fermissima Continue reading
Apr 17
Ago 1
Ungete e infarinate i due stampi. Fase 1. Lavorate a crema il burro con lo zucchero, poi aggiungete un uovo alla volta. Continue reading
Ago 7
Torta al cioccolato: fondete il burro con il cioccolato e lasciate intiepidire. Montate le uova con lo zucchero, unite il…