Montate le uova con lo zucchero versando a filo l’acqua bollente. Aromatizzate con i semi raschiati dalla bacca di vaniglia…
Preparate la coulis: cuocete i frutti di bosco con lo zucchero, poi frullateli e passateli nel colino. Stendete la frolla…
Sbriciolate finemente il pan di Spagna, poi unite il cacao, gli amaretti e il burro. Lavorate il composto con le…
Salsa rosa: a 150 g di maionese unite il doppio concentrato e regolate di sale. Tagliate il pane a forma…
In una padella con la noce di burro rosolate la carne a pezzetti. Sfumate con il vino e lasciate evaporare.…
Pelate la carota, dividetela in 4 tocchetti e ponetela in acqua acidulata con succo di limone. Prendete un pezzetto di…
Tagliate i panini a metà. Mescolate il formaggio spalmabile con il pesto, poi trasferitelo in un sac à poche munito…
Torte: montate a nastro le uova con lo zucchero fino ad ottenere una massa molto sostenuta. Aromatizzate, unite la farina,…