Tortine al succo di frutta
Preparazione: 25 minCottura: 25 min14 TortineFormina muffin
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Montate il burro morbido con lo zucchero e l’aroma. Versate il succo a filo continuando a mescolare.
Setacciate sul composto le farine e il lievito e mescolate.
Incorporate gli albumi montati a neve. Riempite gli stampi imburrati e infarinati e infornate le tortine a 175° per 25 minuti.
Sfornatele e ponetele sulla gratella a raffreddare.
Decorazione: spolverizzate con lo zucchero a velo.
