Torta soffice
Preparazione: 20 minCottura: 25 min8/10 personeStampo 20 x 20 cmPubblicato nel numero: 205 - Ottobre…
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Fase 1.2.3. Montate a lungo le uova con lo zucchero, fino a farle cadere a nastro, poi inserite gradualmente la farina setacciata due volte e con una spatola mescolate piano dal basso verso l’alto.
Fase 4. Aggiungete la farina di nocciole, quindi versate l’impasto nella tortiera imburrata e infarinata.
Pareggiate la superficie e infornate a 175° cuocendo la torta per 25 minuti.
Fase 5. Sfornatela, sformatela dallo stampo e spolveratela con lo zucchero a velo.
