Fase 1.2.3. Montate a lungo le uova con lo zucchero, fino a farle cadere a nastro, poi inserite gradualmente la farina setacciata due volte e con una spatola mescolate piano dal basso verso l’alto.

Fase 4. Aggiungete la farina di nocciole, quindi versate l’impasto nella tortiera imburrata e infarinata.

Pareggiate la superficie e infornate a 175° cuocendo la torta per 25 minuti.

Fase 5. Sfornatela, sformatela dallo stampo e spolveratela con lo zucchero a velo.