Torta Geppo
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Sciogliete a bagnomaria il burro con il cioccolato tritato finemente.
A parte montate le uova con lo zucchero, poi unite le mandorle e le noci tritate finemente, il lievito e il sale.
Versate sulla massa il composto di cioccolato e burro, poi unite le nocciole tritate grossolanamente.
Mescolate per amalgamare i vari ingredienti e versate nello stampo protetto con carta oleata.
Ponete la torta in forno a 160° per 55 minuti. Quando sarà cotta, attendete il completo raffreddamento prima di sformarla e tagliarla a fette. Servite le fette di torta con crema pasticciera o panna semi-montata.
