Frolla: mescolate le farine con lo zucchero, intrideteli con il burro e compattate l’impasto a briciole con l’aroma e l’uovo.…
Pasta: scaldate il forno a 180°. Rivestite la base e i bordi di una teglia rettangolare Continue reading
Pasta frolla: Alla farina aggiungete lo zucchero, il burro freddo a cubetti e la scorza grattugiata di 1 arancia. Impastate rapidamente…
Mescolate la farina con la farina di nocciole, il cacao e lo zucchero di canna fine. Impregnateli col burro, formando…
Scaldate il latte e la panna con la buccia grattugiata dell’arancia. Allontanate dal calore e lasciate in infusione per 20…
Montate il burro con lo zucchero, la buccia grattugiata dell’arancia e il limone. Unite un uovo alla volta, poi setacciate…
Biscotto alle mandorle: frullate molto finemente nel mixer l’arancia candita con le mandorle e 150 g di zucchero. Unite i…
Raccogliete in una ciotola le farine setacciate con il lievito e il sale, unite lo zucchero, la panna, il burro…