Pan di Spagna: in una ciotola montate a lungo le uova con lo zucchero fino ad ottenere una massa molto…
3Mag
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Farcitura: ponete il grano a riposare in acqua per una notte. Il giorno successivo fatelo lessare in 200 ml di…
3Mag
In una capace ciotola, montate bene le uova intere con i tuorli e lo zucchero, fino ad ottenere un composto…
3Mag
Setacciate la farina in una capace ciotola, aggiungete le uova, il burro morbido, il succo delle arance filtrato, la grappa,…
28Apr
Pan di Spagna: in una capace ciotola montate le uova intere con lo zucchero e, quando saranno quasi montate, unite…
28Apr
In una casseruola scaldate appena il vino, poi senza smettere di mescolare, versatelo poco alla volta sui tuorli già montati…
28Apr
In una ciotola versate lo yogurt con il miele, mescolate bene per amalgamare, poi unite gli amaretti tritati e conservate…
28Apr
Lavate molto bene le mele, poi tagliatele in quarti (non eliminate i torsoli, né i semi) e trasferitele in una…