Panini astronave
Preparazione: 25 min 
8/9
Pubblicato nel numero: 154 - Febbraio 2013
Ingredienti
8/9 panini piccoli semidolci350 g di formaggio spalmabile
2-3 uova sode di quaglia
4 cucchiai di pesto alla genovese senz’aglio
decorazione:
carote a rondelle e a bastoncini
piselli e fagiolini lessati
capperi
pomodorini
ravanelli
Tagliate i panini a metà. Mescolate il formaggio spalmabile con il pesto, poi trasferitelo in un sac à poche munito di beccuccio tondo medio e farcite i panini creando un bordo esterno più alto (per ottenere l’effetto astronave).
Decorazione: decorate i panini come nella foto utilizzando le uova sode divise a metà, le verdure e i capperi.