Gelatini bianchi e rosa
Preparazione: 30 min6/7 pezziStampini da gelatiPubblicato nel numero: 226 …
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Fase 1. Zuccherate lo yogurt, unite la panna montata e dividete il composto in due parti incorporando ad una le fragole frullate e mescolando con delicatezza dal basso verso l’alto.
Assemblaggio Fase 2. Versate la massa rosa negli stampini, poi unite i pezzetti di albicocca; sovrapponete la massa bianca.
Fase 3. Miscelate le fragoline. Inserite gli stecchini e ponete i gelatini a congelare in freezer.
Sformate e servite.
