Choc-cherry muffins
Preparazione: 15 minCottura: 20 min13/14 pezziStampo a improntePubblicato nel numero: 213 - Giugno 2018
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Scaldate il forno a 180°.
Fase 1. Setacciate la farina e il sale in una ciotola, poi aggiungete le ciliegie snocciolate i due tipi di cioccolato, l’aroma e lo zucchero.
2.3. Versate le uova sbattute a parte, lo yogurt e per finire il burro fuso e freddo.
Mescolate bene, ma delicatamente. Distribuite la massa nelle impronte dello stampo unto e infarinato e infornate per 20-25 minuti, fino a quando non diventino dorati in superficie.
Ungete bene e infarinate le impronte dello stampo prima di distribuire la massa.
