Montate molto bene le uova con lo zucchero e aromatizzate con i semi raschiati dalla bacca di vaniglia e la cannella. Continue reading
Nov 16
Dic 17
Setacciate insieme tutte le farine con il lievito, il sale e il cacao. A parte montate il burro con lo…
Nov 16
Mescolate la farina con la farina di nocciole, il cacao e lo zucchero di canna fine. Impregnateli col burro, formando…
Ott 16
Montate il burro con i tuorli e lo zucchero, unite la farina di castagne e la fecola, poi il succo…
Lug 17
Preparate il pre-impasto sciogliendo il lievito nell’acqua e spolverandolo con 2 cucchiai di farina, poi fatelo fermentare per 15 minuti. …
Mar 11
Fase 1. Torta: in un pentolino fondete il cioccolato bianco con il burro, poi lasciateli intiepidire. Fase 2. Montate le uova…
Mar 11
In una ciotola formate la fontana nelle farine e versate al centro il lievito sbriciolato, 100 g di latte e…
Gen 8
Fase 1. Torta: fondete il burro con il cioccolato e lasciate raffreddare. Montate le uova con lo zucchero e incorporate…