In una ciotola montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una massa gonfia e sostenuta. Unite il mascarpone…
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In una casseruola portate a bollore il latte con le bacche di vaniglia, tagliate a metà longitudinalmente, e 100 g…
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Lavorate il burro con lo zucchero e le uova, poi aromatizzate con la buccia grattugiata del limone. Poco per volta…
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Stemperate l’amido di mais nel succo di limone, poi mescolatela ai frutti di bosco mondati, lavati e tamponati con carta…
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Fondete a bagnomaria con il burro il cioccolato tritato. In una ciotola montate le uova con lo zucchero. Unite i…
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Bignè: in una casseruola portate a bollore l’acqua con il latte, lo zucchero, il burro e il sale. Allontanate dal…
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In una casseruola portate ad ebollizione l’acqua con lo zucchero, quindi unite il succo di limone. Allontanate dal calore e…
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Ricavate 8 quadrati di pasta sfoglia di 8 X 8 cm per lato. Montate la panna con lo zucchero a…