Mandorle pralinate: in una padella scaldate lo zucchero, poi unite le mandorle e fate pralinare. Bavarese: montate i tuorli con…
Set 11
Dic 17
Fase 1.2. Torta: montate il burro morbido con lo zucchero e i semi raschiati dalla bacca di vaniglia. Assorbite un…
Apr 14
Frolla: mescolate le farine con lo zucchero, il bicarbonato, il sale e iniziate ad impastarli con il burro. Completate con…
Apr 14
Bagna: mescolate gli ingredienti, fateli bollire per 3 minuti e lasciateli raffreddare. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Unite le…
Set 11
Scaldate il moscato. A parte montate i tuorli con lo zucchero. Unite l’amido di mais e versate a filo il…
Ago 1
Bollite per 2 minuti l’acqua con il Marsala. A parte sbattete i tuorli con lo zucchero in un tegame basso,…
Gen 8
Pasta: setacciate la farina con il lievito e il sale, poi lavoratela bene con il resto degli ingredienti. Proteggetela con…
Giu 13
Frolla: mescolate la farina, il lievito con lo zucchero e il burro a cubetti, poi compattate le grosse briciole con…