Torta al cioccolato: fondete il burro con il cioccolato e lasciate intiepidire. Montate le uova con lo zucchero, poi, senza…
Nov 17
Torta al cioccolato: fondete il burro con il cioccolato e lasciate intiepidire. Montate le uova con lo zucchero, poi, senza…
Pasta biscotto: montate a lungo le uova con lo zucchero fino ad ottenere una spuma molto sostenuta, poi incorporate fecola…
In una capace ciotola montate i tuorli con la metà dello zucchero. Senza smettere di mescolare unite, molto gradualmente, il burro…