Cottura in bianco: stendete la pasta frolla e rivestite lo stampo unto e infarinato. Rifilatela, pungetela sul fondo, proteggetela con…
Nov 16
Set 16
Crema: con uno sbattitore montate i tuorli e l’uovo con lo zucchero e unite gradualmente la fecola, stemperando con il…
Lug 17
Tortine: montate il burro morbido con lo zucchero, il succo e la buccia del limone. Al composto reso spumoso aggiungete…
Apr 22
Basi: alla battuta ben montata di burro e zucchero fate assorbire un uovo alla volta, poi incorporate le farine, il…
Feb 12
Torta: montate gli albumi con lo zucchero. Unite delicatamente le mandorle tritate, lo zucchero a velo e la farina di…
Gen 8
Pasta biscotto: montate a spuma l’uovo con lo zucchero, aggiungete la farina e il cacao, mescolate e trasferite l’impasto nello…
Mar 13
Cuore di lamponi: frullate la metà dei lamponi e passateli nel colino. Poneteli in un piccolo tegame insieme ai frutti…
Nov 19
Biscotto alle mandorle: frullate molto finemente nel mixer l’arancia candita con le mandorle e 150 g di zucchero. Unite i…