Con una matita disegnate su un foglio di carta da forno 8-9 grandi “gocce”. Capovolgete il foglio e adagiatelo sulla…
In una capiente ciotola iniziate a miscelare la farina setacciata con lo zucchero e la vanillina. Aggiungete quindi il burro…
Purea di castagne: lessate le castagne in abbondante acqua leggermente salata, poi, quando saranno cotte, scolatele e sbucciatele. In una…
Torta: montate i tuorli con lo zucchero (conservatene da parte 1 cucchiaio per montare gli albumi) e il burro, quindi…
Impastate velocemente tutti gli ingredienti per la frolla, escluso il cacao. Dividete a metà la pasta e ad una parte…
Alla panna bollente unite il cioccolato fondente tritato finemente. Lasciate intiepidire il composto. Tritate tutti i biscotti, poi unite le…
Pan di Spagna: in una ciotola montate a lungo le uova con lo zucchero fino ad ottenere una massa molto…
Scaldate l’acqua con lo zucchero semolato e il succo di arancia, poi lasciate raffreddare. In una ciotola mescolate la ricotta…