Paletta (Spatola): Strumento che serve in cucina per livellare superfici tenere e spalmabili, quali creme, farciture o marmellate.
Indicasi anche come paletta lo strumento utilizzato per servire ai commensali le porzioni dei dolci.
Paletta (Spatola): Strumento che serve in cucina per livellare superfici tenere e spalmabili, quali creme, farciture o marmellate.
Indicasi anche come paletta lo strumento utilizzato per servire ai commensali le porzioni dei dolci.