Montate con le fruste elettriche le uova e i tuorli con lo zucchero e aromatizzate con la buccia grattugiata del…
Impasto: separate i tuorli dagli albumi. Sbattete i tuorli e, quando saranno montati, aggiungete a cucchiate 150 g di zucchero,…
Base: frullate i biscotti, poi mescolate le briciole con il burro fuso e freddo e la confettura. Compattate la base…
Ungete gli stampini e rivestiteli con la pasta sfoglia stesa e tagliata leggermente più abbondante degli stampi (formina tonda liiscia…
In una ciotola miscelate 120 g di farina con 10 g di zucchero a velo e il lievito. Unite un…
Scaldate il forno a 175°. Sbattete il burro con lo zucchero e unite le uova. Continue reading
Fase 1.2. Montate le uova con lo zucchero. Continue reading
Fase 1. Ammollate l’uvetta nel liquore per 4 ore. Continue reading